мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофель с луком



Добавил:  
26.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

И снова блюдо из картофеля. Очень простое и дешевое, но очень вкусное. Картофель с луком можно готовить во время поста, если не использовать растительное масло, но с ним получается конечно вкуснее.

Описание приготовления:

Картофель с луком в таком варианте можно подавать со сметаной, с любыми свежими или маринованными овощами. Картофель с луком очень сытное и вкусное блюдо само по себе. Вы оцените его по достоинству. Можно, конечно, использовать его как обычный гарнир к любому мясу, но и так вкусно. Попробуйте! Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Лук зеленый — 1 Часть (пучок)
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Растительное масло — 0,5 Стакана

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Картофель с луком"

Картофель с луком - фото шаг 1
Картофель помыть и почистить.
Картофель с луком - фото шаг 2
Лук почистить и нашинковать. Картофель порезать на куски.
Картофель с луком - фото шаг 3
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить картофель, потом добавить туда лук и жарить до золотистого цвета. Посолить и поперчить.
Картофель с луком - фото шаг 4
В глиняные порционные горшочки положить картофель с луком. Зеленый лук порезать и тоже добавить в горшочки. Залить горшочки до половины водой, накрыть крышками и поставить в духовку 170 градусов на 20 минут.
Картофель с луком - фото шаг 5
Картофель с луком готов!

Оценить рецепт Картофель с луком:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
суп с креветками постный

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
подливать к мясу