мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофель и сыр с плесенью



Добавил:  
31.05.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Если у вас дома есть сухари, картофель, яйцо и кусочек сыра с плесенью, вы можете приготовить великолепное блюдо. Гости забудут о мясе и других деликатесах, когда увидят ваши хрустящие «таблетки».

Назначение: На ужин / Романтический ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • Картофель  — 4 Штуки
  • Панировочные сухари  — 4 Ст. ложки
  • Масло оливковое  — 3 Ст. ложки
  • Сыр с плесенью мягкий  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука

Количество порций: 8-9

Как приготовить "Картофель и сыр с плесенью"

Картофель и сыр с плесенью - фото шаг 1
1. Сварить картофель в мундире. Остудить и почистить от кожуры. Разрезать на небольшие кружочки.
Картофель и сыр с плесенью - фото шаг 2
2. Сыр нарезать небольшими кусочками. Кстати, если вы не любите сыр с плесенью, или у вас его нет, не переживайте. Вы можете использовать для этого блюда любой сыр, который есть у вас в холодильнике. На кружочек картофеля положите кусок сыра и накройте его другим кружочком картофеля.
Картофель и сыр с плесенью - фото шаг 3
3. В отдельной мисочке взбейте яйцо. В плоскую тарелочку насыпьте панировочные сухари. У вас получились симпатичные бутербродики. Обмакните их в яйцо и обваляйте в сухарях. Теперь осталось обжарить их с двух сторон на оливковом масле. Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны. Таблеточки должны стать румяными. Подавать их можно теплыми и холодными. Украсьте зеленью и приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофель и сыр с плесенью:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепты пирога с вареньем

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
молочный коктейль рецепты