мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Карп в фольге



Приготовил:  
14.06.2014
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Специально для тех, кто хочет узнать, как приготовить карпа в фольге, выкладываю простой рецепт этого блюда. Вам непременно понравится!

Описание приготовления:

Чтобы карп получился вкусным, необходимо запечь его вместе с овощами и не скупиться на специи. Ниже представлен простой рецепт приготовления карпа в фольге, готовьте и наслаждайтесь!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Карп
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Карп — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Черный молотый перец — По вкусу
  • Белый молотый перец — По вкусу
  • Свежая зелень петрушки — По вкусу
  • Лимон — 1 Штука
  • Картофель — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Карп в фольге"

Карп в фольге - фото шаг 1
Нарезаем морковь.
Карп в фольге - фото шаг 2
Нарезаем лук кольцами.
Карп в фольге - фото шаг 3
Нарезаем картофель кружочками.
Карп в фольге - фото шаг 4
Нарезаем перец кольцами.
Карп в фольге - фото шаг 5
Мелко нарезаем зелень. Натираем ее черным и белым перцем, солью.
Карп в фольге - фото шаг 6
Потрошим и хорошенько промываем карпа. Натираем солью, черным и белым перцем. Кладем в воду на час (мариноваться).
Карп в фольге - фото шаг 7
Нарезаем кружочками лимон.
Карп в фольге - фото шаг 8
Фаршируем рыбу зеленью.
Карп в фольге - фото шаг 9
Фаршируем карпа лимоном.
Карп в фольге - фото шаг 10
Делаем надрезы поперек тушки.
Карп в фольге - фото шаг 11
Расстилаем фольгу на противне. Кладем половину овощей слоями: картофель, морковь, лук, болгарский перец (именно в этом порядке).
Карп в фольге - фото шаг 12
Кладем карпа на овощи.
Карп в фольге - фото шаг 13
В обратной последовательности выкладываем овощи на карпа.
Карп в фольге - фото шаг 14
Заворачиваем фольгу вокруг карпа. Кладем в духовку на 40 минут при температуре 220 градусов.
Карп в фольге - фото шаг 15
Достаем карпа, разворачиваем фольгу, возвращаем блюдо обратно в духовку на 5 минут, чтобы карп зарумянился.

Оценить рецепт Карп в фольге:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 18
Похожий видеорецепт "Карп в фольге"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
свекла рецепты

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
как вкусно приготовить карася