Карамельный пирог с орехами
Рецепт приготовления пирога с медовой карамелью и ореховым ассорти.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 190 градусов. Выстелить две съемных формы для выпекания пергаментной бумагой.
Посыпать мукой рабочую поверхность. Раскатать один диск теста в круг диаметром 30 см и толщиной 7 мм. Выложить тесто в форму для выпекания, стараясь не растягивать тесто. Повторить то же самое с оставшимся тестом и выложить его в форму. Охладить обе формы в течение 30 минут. Накрыть тесто сверху кругами из пергаментной бумаги и выпекать около 25 минут. Удалить пергамент и продолжать выпекать до светло-золотистого цвета, около 10 минут. Выложить на блюдо и дать полностью остыть. Завернуть в пластик, отложить до использования.
Уменьшить огонь в духовке до 160 градусов. Смешать масло, сахар, мед и сливки в большой кастрюле на сильном огне. Довести до кипения, постоянно помешивая. Варить 5 минут. Добавить орехи и ваниль, снять кастрюлю с огня. Вылить начинку на пироги. Выпекать от 15 до 20 минут. Выложить пироги на решетку для охлаждения. Хранить в герметичном контейнере до 2 дней.
Ингредиенты:
Количество порций: 20
- мука для поверхности — 3 Щепотка
- сладкое песочное тесто — 1 Штук
- сливочного масла — 1 Чашка
- светло-коричневого сахара — 1 Чашка
- сахарного песка — 1/4 Стакан
- меда — 3/4 Чашка
- жирных сливок — 1/4 Стакан
- орехов разных сортов, таких как лесные орехи, фисташки, миндаль, пекан или кешью — 450 Грамм
- экстракта ванили — 1 Чайная ложка
Количество порций: 20
Оценить рецепт Карамельный пирог с орехами:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Орехово-банановое печенье с шоколадом
Сдобные булочки
Фокачча с луком
Тыквенные кексы
Бисквитное печенье
Орехово-банановое печенье с шоколадом
Сдобные булочки
Фокачча с луком
Тыквенные кексы
Бисквитное печенье
Возьмите себе на заметку как приготовить Карамельный пирог с орехами. Этот классический рецепт позволит вам быстро и без особых усилий понять, как сделать Карамельный пирог с орехами в домашних условиях. Следуйте подробному описанию каждого конкретного действия с фото. Данное блюдо всегда славилось своими вкусовыми качествами. Его рецепт приготовления достаточно простой и лёгкий. Традиционный состав ингредиентов при желании можно изменить по своему усмотрению. Пробуйте и не бойтесь экспериментировать, тогда кулинария навсегда станет вашим излюбленным занятием!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик



