мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Капустный салат



Добавил:  
26.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Очень простые ингредиенты полезного витаминного салата делают его удивительно легким. Капустный салат - один из мною любимых свежих салатов, капуста получается сладкой и хрустящей!

Описание приготовления:

Сегодня я расскажу, как делать капустный салат. Рецепт предельно простой, однако нужно нигде не напортачить, чтобы салат получился максимально вкусный. Знаю, что у каждой хозяйки свой собственный рецепт капустного салата - вероятно вы готовите этот салат несколько иначе, так что делитесь советами и замечаниями в комментариях. Интересно, что вы делаете по-другому.
Удачи в приготовлении!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Качан капусты — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука (натереть на мелкой терке)
  • Зеленый лук — 2 - 4  Ст. ложки (мелко нарезать)
  • Укроп — 1 - 2 Ст. ложки (мелко нарезать)
  • Майонез — ½  Стаканов
  • Сливки — ¼ Стаканов
  • Яблочный уксус — 2 Ст. ложки
  • Дмжонская горчица — 2 Ст. ложки
  • Сахар —  ½ - 1 ½ Ст. ложек (или мед)
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Семена сельдерея — 1 Чайная ложка
  • Соль/перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Капустный салат"

Капустный салат - фото шаг 1
Нашинковать капусту, натереть морковь, добавить зеленый лук и петрушку.
Капустный салат - фото шаг 2
Смешать майонез, сливки, уксус, горчицу, сахар, лимонный сок, добавить соль/перец по вкусу. Хорошенько взбейте.
Капустный салат - фото шаг 3
Теперь смешиваем салат с готовым соусом.

Оценить рецепт Капустный салат:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
как приготовить заварные кольца

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
свинина по венски