мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Капустный пирог с манкой

Капустный пирог с манкой



Добавил:  
10.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Быстрый и очень вкусный капустный пирог с манкой в домашних условиях можно приготовить как на завтрак, так и в качестве перекуса на пикник, например. Отличный вариант быстрой и недорогой закуски.

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт капустного пирога с манкой, который обязательно придется по вкусу даже тем, кто равнодушен к овощным блюдам. Очень сочный, ароматный и невероятно аппетитный - его обязательно нужно попробовать. При желании в начинку можно добавить отварное филе или копченые колбаски, например.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Капуста — 800 Грамм
  • Манка — 200 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Капустный пирог с манкой"

Капустный пирог с манкой - фото шаг 1
1. Первым делом нужно залить молоко в мисочку с манной крупой и тщательно перемешать, чтобы не образовались комочки.
Капустный пирог с манкой - фото шаг 2
2. Вбить яйца и продолжать перемешивать, пока масса не станет однородной.
Капустный пирог с манкой - фото шаг 3
3. Растопить сливочное масло. Немного остудить его и тонкой струйкой влить к манке. Вот такое тесто получится в результате. Немного посолить по вкусу. Вариантов, как приготовить капустный пирог с манкой может быть несколько, в том числе можно заменить молоко кефиром, например.
Капустный пирог с манкой - фото шаг 4
4. Оставить манку на время и нашинковать мелко капусту.
Капустный пирог с манкой - фото шаг 5
5. В глубокой мисочке соединить тесто и капусту. Как следует все перемешать, добавить щепотку сахара.
Капустный пирог с манкой - фото шаг 6
6. Вылить получившееся тесто на противень. Лучше всего использовать форму побольше, чтобы капустный пирог с манкой в домашних условиях быстрее пропекся. Отправить противень в разогретую духовку.
Капустный пирог с манкой - фото шаг 7
7. Примерно через 40 минут пирог будет готов. Ему нужно дать минут 10-15 остыть и можно нарезать для подачи на стол.

Оценить рецепт Капустный пирог с манкой:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
баранина рецепты

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
тартар рецепт