мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Морковь / Капустные котлеты в мультиварке

Капустные котлеты в мультиварке



Добавил:  
02.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу сказать, что даже мясные котлеты в моей семье так быстро не расходятся, как эти замечательные котлеты из капусты. Готовлю их в мультиварке – котлетки получаются нежными, сочными и вкусными.

Описание приготовления:

Сначала подготовим фарш – протушите в мультиварке капусту и морковь с молоком, добавьте специи и муку. Немного остудите массу для фарша так, чтобы терпели руки. Затем сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в мультиварке в режиме «Жарка». Положите их на 5 минут на салфетку, чтобы впитались излишки масла, затем подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Капуста — 400 Грамм
  • Морковь — 200 Грамм
  • Молоко  — 200 Миллилитров
  • Сухари панировочные  — 2 Ст. ложки
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль, специи — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Капустные котлеты в мультиварке"

Капустные котлеты в мультиварке - фото шаг 1
Измельчите капусту и морковь, выложите их в чашу мультиварки, добавьте молоко.
Капустные котлеты в мультиварке - фото шаг 2
Включите режим тушения и готовьте 25 минут, периодически помешивая. Добавьте специи, перемешайте и дайте еще 5 минут потушиться.
Капустные котлеты в мультиварке - фото шаг 3
Добавьте муку, перемешайте и выложите капустный фарш в миску немного остыть.
Капустные котлеты в мультиварке - фото шаг 4
Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте в мультиварке в режиме «Жарка». Положите котлеты на 5 минут на салфетку, чтобы впитались излишки масла, затем подайте на стол.

Оценить рецепт Капустные котлеты в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
как приготовить куриные котлеты

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
суши рецепт