мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Капуста на зиму



Добавил:  
27.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Расскажу, как приготовить капусту на зиму. Закуска получится отменная - капусту мелко не шинкуем, так что она будет хрустящей и сочной. А маринад специальный делает ее еще вкуснее! Рекомендую!

Описание приготовления:

Эта капуста на зиму в домашних условиях готовится очень быстро и просто. Сейчас убедитесь сами! А зимой откроете банку и поймете, что даже быстрые и простые рецепты могут давать потрясающий результат - вкусную зимнюю закуску!


Основной ингредиент: Овощи / Капуста
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Перец горошком — 3 Штуки
  • Гвоздика — 2 Штуки
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Уксусная эссенция — 1 Чайная ложка
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Капуста на зиму"

Капуста на зиму - фото шаг 1
1. На дно стерильной двухлитровой банки складываем специи и чеснок. Заполняем крупно порезанными овощами - морковью и капустой. Укладываем плотно.
Капуста на зиму - фото шаг 2
2. Добавим соль, сахар и уксус наверх. Заливаем кипятком под горлышко, закатываем стерильной крышкой и переворачиваем банку.
Капуста на зиму - фото шаг 3
3. Пусть стоит, закутанная в одеяло, до полного остывания. Затем можно переставить в кладовку. Зимой попробуете, как вкусно!

Оценить рецепт Капуста на зиму:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
помидоры малосольные быстрые

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
как пожарить стрелки чеснока