мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Капуста на пару



Обновлен:  
02.07.2014
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления белокочанной капусты на пару с болгарским перцем.

Описание приготовления:

Вместо белокочанной капусты вы также можете использовать цветную.

Приготовление:
Болгарский перец нарезать кубиками. Капусту мелко нашинковать, кочерыжку выбросить. В маленькой кастрюле перемешать яблочный уксус, заменитель сахара, тмин, острый перец, соль, черный перец и воду. Довести до кипения, варить 4 минуты, после чего выключить огонь. Выложить капусту и болгарский перец в отсек пароварки. Накрыть крышкой и готовить в течение 3 минут. Выложить овощи на блюдо, полить приготовленным соусом через сито, перемешать и сразу подавать.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Белокочанная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Блюда на пару
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • белокочанной капусты  — 0,5 Килограмма
  • яблочного уксуса — 1/4 Стакана
  • заменителя сахара — 1,5 Чайных ложки
  • хлопьев острого перца — 1/2 Чайных ложки
  • семян тмина — 2 Чайных ложки
  • черный перец  — По вкусу
  • воды — 1/4 Стакана
  • красный болгарский перец — 1 Штука

Количество порций: 4

Оценить рецепт Капуста на пару:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепты на гриле

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
салат цезарь с курицей рецепт фото