загрузка...
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы

Каннеллони с курицей

Каннеллони с курицей


Добавил:  
23.11.2011
Оценка рецепта: 4.8
4
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин.

Рецепт приготовления каннеллони с курицей. Такое блюдо пользуется большой популярностью в Италии.

Описание приготовления:
Итальянская кухня очень разнообразна. Каннеллони – большие трубочки, которые начиняем начинкой из кукурузы и курицы.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Итальянская
Ингредиенты:
  • Каннеллони  — 10 Штук
  • Курица  — 450 Грамм
  • Репчатый лук  — 1 Штук
  • Масло растительное  — 1 Ст. ложка
  • Консервированная кукуруза  — 4 Ст. ложка
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Перец, зелень, соль  — 0 По вкусу
  • Молоко  — 400 Миллилитр (соус)
  • Мука  — 2 Ст. ложка (соус)
  • Сыр  — 50 Грамм (соус)
  • Масло сливочное  — 2 Ст. ложка (соус)

Количество порций: 4
Рецепт "Каннеллони с курицей":
1. Приготовим начинку. Мелко нарезаем курицу. Очищаем и мелко нарезаем лук, на сковороде с растительным маслом тушим вместе с курицей. Добавляем сюда кукурузу и измельченную зелень. Минут 10 тушим под крышкой.
2. До полуготовности отвариваем каннеллони (следим за инструкцией на упаковке). В холодной воде промываем полу готовые каннеллони. Каннеллони начиняем фаршем.
3. Приготовим соус. В сливочном масле пассеруем муку, вливаем молоко (тонкой струйкой и постоянно помешиваем), вскипятим. В соусе растопим тертый сыр, помешиваем. Перчим и солим.
4. Каннеллони поливаем соусом, можно посыпать тертым сыром, и при температуре двести градусов запекаем в духовке, примерно минут 20.
5. Затем каннеллони кладем в тарелки, и подаем к столу.
Оценить рецепт Каннеллони с курицей:
4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 9

Если вам понравился этот замечательный рецепт, не поленитесь и постарайтесь воссоздать это кулинарное чудо у себя дома. Для этого следуйте всем правилам и порядку, указанному в описании и следите за вспомогательным фото. Приготовление принесёт вам удовлетворение, если вы поймете, как сделать Каннеллони с курицей в домашних условиях. Здесь представлен всего лишь классический вид данного блюда, но вы всегда можете разнообразить его добавлением новых ингредиентов по своему вкусу. Это излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов. Данный рецепт приготовления Каннеллони с курицей не только простой, но и достаточно быстрый. Стоит помнить, что состав продуктов полезно проверять на калорийность, чтобы не нанести вред здоровью и фигуре. Подсчитывайте калории и приводите в баланс свой ежедневный питательный рацион. И тогда кулинария принесёт не только домашний уют, но и вкусные впечатления, и радость для всех!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск