мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Макароны / Каннеллони фаршированные

Каннеллони фаршированные



Добавил:  
20.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Как только эти макаронные изделия появились на прилавках магазинов, то сразу же получили огромную популярность. Их можно фаршировать любыми начинками, ну а я предлагаю вам свой простой рецепт.

Описание приготовления:

Если вы уже не раз видели в магазине эти веселые макароны, но не знаете, как правильно их готовить, тогда в этом рецепте я с удовольствием расскажу вам, как сделать каннеллони фаршированные. Самый большой из их плюс в том, что в качестве начинки вы можете выбрать абсолютно любые ингредиенты на ваш вкус, в остальном технология приготовления одна и та же. Сложного в этом рецепте нет совершенно ничего, готовить такие макароны вы можете как при помощи духовки, так и на сковороде или в кастрюле. Ну а конечный результат в любом случае поразит вас не только отличнейшим вкусом, но и весьма симпатичным внешним видом, так что с этим простым рецептом каннеллони фаршированных вы легко устроите романтический ужин для своей второй половинки.


Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Блюда фаршированные
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Каннеллони  — 8 Штук (1 упаковка )
  • Брокколи  — 400 Грамм
  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Сливки 15% — 150 Миллилитров
  • Сыр твердый  — 50 Грамм
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Масло сливочное  — 2 Ст. ложки
  • Перец черный молотый  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Базилик сушеный  — 2-3 Щепоток

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Каннеллони фаршированные"

Каннеллони фаршированные - фото шаг 1
Для начала подготовим все ингредиенты: брокколи разделяем на соцветия и отвариваем в течение 2-3 минут, грибы промываем и режем на части. Сковороду ставим на огонь и растапливаем в ней сливочное масло, выкладываем слегка раздавленные зубчики чеснока и обжариваем его совсем немного, затем вынимаем.
Каннеллони фаршированные - фото шаг 2
Теперь кладем на сковороду грибы и жарим их на сильном огне 8-10 минут, затем вливаем сливки.
Каннеллони фаршированные - фото шаг 3
Примерно через 2 минуты добавляем брокколи, солим и перчим, перемешиваем и снимаем с огня, накрываем сковороду крышкой.
Каннеллони фаршированные - фото шаг 4
Теперь нам необходимо отварить каннеллони так, чтобы они были почти готовы, но не разваливались в руках. Обычно на это уходит 6-8 минут, но вы обязательно учтите время, рекомендованное на упаковке. Готовые каннеллони промываем под холодной водой и высушиваем.
Каннеллони фаршированные - фото шаг 5
Аккуратно фаршируем каннеллони приготовленной начинкой.
Каннеллони фаршированные - фото шаг 6
Выкладываем их на противень или в форму для запекания, посыпаем тертым сыром и сушеным базиликом.
Каннеллони фаршированные - фото шаг 7
Ставим каннеллони в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, запекаем до золотистой корочки. Готовое блюдо подаем к столу и наслаждаемся неповторимым вкусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Каннеллони фаршированные:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Комментарии :

ирина 13.09.2014 11:53 «Ответить

Невероятно вкусно!:-)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
десерт из банана

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
филе курица в сметане