мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Камбала в мультиварке



Добавил:  
15.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

С помощью мультиварки камбалу можно легко приготовить разными способами. Камбала - вкусная рыба и готовить ее очень просто.

Описание приготовления:

Мясо камбалы практически нежирное и с легким специфическим привкусом. Некоторым людям не нравится этот запах, поэтому перед приготовлением с камбалы надо будет удалить темную верхнюю кожу - именно она придает рыбе вкус. А можно замочить рыбу в молоке или промариновать с лимоном. Предлагаю вам легкий рецепт приготовления камбалы в мультиварке. Рыба, тушеная в мультиварке с луком и овощами, получится особенно нежной и очень вкусной. Простой рецепт приготовления камбалы в мультиварке перед вами, читаем, смотрим фото и готовим. Все будет вкусно!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Камбала
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Камбала — 500 Грамм
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Сливочное масло — 30 Грамм
  • Вода — 1/3 Стакана (мультистакана)
  • Соль — 2/3 Чайных ложки
  • Специи для рыбы — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Камбала в мультиварке"

Камбала в мультиварке - фото шаг 1
Камбалу чистим, удаляем внутренности. Затем отрезаем голову, плавники и хвост.
Камбала в мультиварке - фото шаг 2
Нарезаем рыбу на кусочки. Солим и посыпаем специями.
Камбала в мультиварке - фото шаг 3
Чистим репчатый лук, нарезаем полу кольцами. Добавляем в чашу мультиварки растительное масло и включаем режим "выпечка". Пассеруем лук 1-2 минуты.
Камбала в мультиварке - фото шаг 4
Чистим морковь и натираем на крупной терке, либо нарезаем тонкими полосочками. Добавляем к луку и обжариваем еще минут 2-3.
Камбала в мультиварке - фото шаг 5
Вынимаем из мультиварки половину обжаренных овощей, выкладываем на оставшиеся овощи кусочки камбалы. Прикрываем рыбу сверху той частью овощей, которую мы отложили. Добавляем воду, кусочки сливочного масла и закрываем крышку мультиварки . Включаем режим "тушение" на 35 минут.

Оценить рецепт Камбала в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
торты рецепт с фото

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
настойка вишневая рецепт