Кальмары в чесночном соусе
Когда попробуете всё станет ясно!
Описание приготовления:
Бросьте кальмары на разогретую сковороду (без жидкости или жира) и обжарьте в течении минуты, быстро помешивая. Переложите на тарелку.
Затем, в ту же сковороду положите половину масла, добавьте петрушку и чеснок, обжаривайте быстро мешая, пока чеснок не станет прозрачным.
Добавьте кальмары, вино и приправы по вкусу.
Добавьте оставшееся масло, быстро помешивая на большом огне.
Подождите, пока часть соуса выпарится и сразу подавайте.
Весь процесс приготовления происходит на большом огне и не должен занимать более 2-3 мин.
Ингредиенты:
Количество порций: 5
- Кальмары свежие — 1 Килограмм
- Лимон(сок) — 2 Штук
- Чеснок — 6 Зубчик (Тонко порезанных )
- Слив.масло — 100 Грамм
- Петрушка — 1 По вкусу
- Белое вино — 1/4 Стакан
Количество порций: 5
Оценить рецепт Кальмары в чесночном соусе :
4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 7
Похожие рецепты:
Датские лепешки с креветками и икрой
Жареные устрицы
Креветки с брокколи и горошком
Коктейль из креветок
Креветки с томатной приправой
Датские лепешки с креветками и икрой
Жареные устрицы
Креветки с брокколи и горошком
Коктейль из креветок
Креветки с томатной приправой
Кальмары в чесночном соусе – всем нам хорошо знакомое и любимое блюдо. Давайте вместе рассмотрим простой, но не менее вкусный способ его изготовления. А лучше понять, как приготовить Кальмары в чесночном соусе в домашних условиях нам поможет подробное описание каждого действия с фото. Классический состав ингредиентов вы можете менять на свой вкус, однако не забывайте в таком случае, учитывать калорийность отдельных продуктов, чтобы не нанести вред здоровью и фигуре. Перед нами домашний рецепт приготовления блюда, поэтому нам понадобятся только простые кухонные приборы и утварь. Сам процесс не отнимет у вас много времени и сил, если будете следовать всем рекомендациям и советам. Надеемся, приготовление этого блюда принесёт вам много положительных эмоций, а кулинария станет для вас любимым занятием. Если вам понравился этот рецепт, вы можете оценить его по пятибалльной шкале и оставить свой отзыв или пожелания автору.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик



