мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Грибы / Кальмары с грибами, тушенные в сметане

Кальмары с грибами, тушенные в сметане



Добавил:  
20.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Недавно в гостях я узнала рецепт, как приготовить кальмары с грибами, тушенные в сметане. И для меня это стало настоящим открытием. Никогда не думала, что можно сочетать именно эти ингредиенты.

Описание приготовления:

Это блюдо — просто кладезь белков. При том, что оно является диетическим. Таким точно можно наесться, хотя к нему можно ещё подать какую-нибудь рыбу. Тушение со сметаной подарит нежнейшую текстуру и приятный вкус. Вас тоже должно удивить такое сочетание ингредиентов, попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Грибы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кальмар очищенный — 1 Штука
  • Грибы — 150 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Твёрдый сыр — 30 Грамм
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Кальмары с грибами, тушенные в сметане"

Кальмары с грибами, тушенные в сметане - фото шаг 1
Нарежьте кальмара колечками, грибы — небольшими кусочками, лук — четвертинками, а сыр натрите на крупной тёрке.
Кальмары с грибами, тушенные в сметане - фото шаг 2
Обжарьте лук до золотистой корочки. Добавьте к нему грибы, тушите всё под крышкой на протяжении 7 минут.
Кальмары с грибами, тушенные в сметане - фото шаг 3
Теперь отправляйте на сковороду кальмары и сметану. Всё посолите и поперчите. Готовьте около 5 минут под крышкой.
Кальмары с грибами, тушенные в сметане - фото шаг 4
Последний штрих. Посыпаем блюдо сыром и ждём, пока он расплавится. После этого блюдо подавайте к столу с зеленью.

Оценить рецепт Кальмары с грибами, тушенные в сметане:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
блюда в горшочке рецепты

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
маринование огурцов хрустящие