мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачок по-испански

Кабачок по-испански



Добавил:  
22.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Хотите узнать, как приготовить кабачок по-испански и удивить и семью, и гостей новым блюдом? Тогда вот вам рецепт, который можно представить. Будем готовить с рисом и получим полноценный обед!

Описание приготовления:

Хочу сказать, что такой рецепт приготовления кабачка по-испански мне нравится не только тем, что блюдо получается неимоверно вкусным, но и тем фактом, что такой рис съедают без остатка даже те, кто обычно такую еду не любит. Да и как же красиво оно выглядит и вкусно пахнет! Так что рассказываю, как приготовить кабачок по-испански!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Испанская

Ингредиенты:

  • Рис — 300 Грамм
  • Кабачки — 2 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Бульон — 500 Миллилитров (можно заменить водой)
  • Куркума — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Сыр тертый — 200 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Кабачок по-испански"

Кабачок по-испански - фото шаг 1
1. Подготовим ингредиенты. Овощи нарезаем, а сыр трем на терке.
Кабачок по-испански - фото шаг 2
2. На растительном масле обжарим сначала лук до готовности, а потом все овощи и промытый рис.
Кабачок по-испански - фото шаг 3
3. Когда рис станет золотистым, а овощи поджарятся - добавим бульон. У меня он замороженый. Огонь делаем маленьким.
Кабачок по-испански - фото шаг 4
4. Добавим соль, перец, куркуму и ваши любимые специи. Перемешаем, а потом оставим под крышкой тушиться до готовности.
Кабачок по-испански - фото шаг 5
5. Когда вся вода уйдет, а рис разбухнет - блюдо готово!

Оценить рецепт Кабачок по-испански:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 6

Подборки рецептов:

Комментарии :

naiti 11.08.2014 14:03 «Ответить

а куда сыр то дели?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
жимолость в кулинарии

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
варенье из яблок и апельсинов