мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачковые оладьи с сыром и зеленью

Кабачковые оладьи с сыром и зеленью



Приготовил:  
03.07.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите разнообразить кабачковые оладушки? Предлагаю добавить твердого сыра и укропа. Поверьте, запах и вкус заметно улучшаются. Давайте посмотрим, как приготовить кабачковые оладьи с сыром и зеленью!

Описание приготовления:

Во время жарки оладушки очень приятно и аппетитно пахнут сыром. На вкус они отличаются от обычных кабачковых, а при желании еще можно положить зубчик чеснока, но не больше, чтобы не перебить сырный вкус и аромат.


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Укроп — 1 Пучок
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 2-3
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Кабачковые оладьи с сыром и зеленью"

Кабачковые оладьи с сыром и зеленью - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Вымойте кабачок, срежьте кончики. Зелень сполосните, порежьте мелко. Натрите сыр на мелкой терке.
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью - фото шаг 2
Кабачок натрите на крупной терке, отожмите сок.
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью - фото шаг 3
Добавьте яйцо, зелень, соль, перец черный молотый. Перемешайте.
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью - фото шаг 4
Добавьте тертый сыр, хорошо перемешайте.
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью - фото шаг 5
Последней всыпьте муку, хорошо перемешайте, чтобы не образовались мучные комочки.
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью - фото шаг 6
Тесто должно получиться средней густоты, за счет сыра оно более плотное.
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью - фото шаг 7
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой набирайте тесто и выкладывайте в виде кружочка. Жарьте на медленном огне до образования корочки.
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью - фото шаг 8
Лопаткой переверните оладьи и обжарьте с другой стороны до золотистой корочки.

Оценить рецепт Кабачковые оладьи с сыром и зеленью:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Вероника Суботко 25.07.2017 09:10 «Ответить

Добавила еще зубчик чеснока для запаха, очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко 28.07.2017 12:16 «Ответить

спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Снежана 19.07.2017 04:20 «Ответить

Во время жарки оладей действительно очень вкусно пахло сыром! :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко 28.07.2017 12:16 «Ответить

спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
рецепт приготовления желе с красной смородины

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
вкусные и легкие салаты