Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Оладьи / Закуски / Кабачковые оладьи диетические

Кабачковые оладьи диетические

Приготовил : Антон Сорока

04.08.2017
Время приготовления: 25 мин

Любите оладушки, но волнуетесь за лишние сантиметры на талии? Тогда вам понравится следующий рецепт, как приготовить кабачковые оладьи диетические. Простые и вкусные овощные оладьи для всех.

Описание приготовления:

Оладушки можно подавать со сметаной или сделать для них соус на основе сметаны. Можете добавить к кабачкам морковь, картофель, зелень или другие овощи. Оладушки подавайте сразу после приготовления. Кабачок можете натереть на терке вручную или воспользоваться комбайном.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Кабачок / Яйца / Зеленый лук

Блюдо: Выпечка / Оладьи / Закуски

Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Кабачки 3 Штуки
Мука 1/4 Стакана
Яйца 2 Штуки
Зеленый лук 0,5 Пучка
Оливковое масло По вкусу
Сметана По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Кабачковые оладьи диетические"

Кабачковые оладьи диетические - фото шаг 1

1. Вымойте кабачки, обрежьте край плодоножки и натрите их на крупной терке. Поместите их в дуршлаг и посыпьте солью, оставьте на 10 минут, затем промойте и выдавите руками излишки сока.

Кабачковые оладьи диетические - фото шаг 2

2. Переложите кабачки в миску, добавьте муку, яйца и измельченный зеленый лук, перемешайте.

Кабачковые оладьи диетические - фото шаг 3

3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, ложкой выложите кабачковую смесь и обжаривайте до готовности с двух сторон, переложите их сразу на салфетку.