мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Помидор / Кабачковая икра без томатной пасты

Кабачковая икра без томатной пасты



Добавил:  
23.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления кабачковой икры без томатной пасты простой и очень вам понравится. Я вместо этого ингредиента использую перекрученные помидоры и майонез. Попробуйте, это оригинально и вкусно!

Описание приготовления:

Мне очень нравится рецепт приготовления кабачковой икры без томатной пасты, и я думаю, вам он тоже придется по вкусу. Получается нежная и очень сытная закуска. Обязательно попробуйте приготовить ее дома!


Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Помидор
Блюдо: Заготовки / Консервация

Ингредиенты:

  • Кабачки — 3 Килограмма
  • Морковь — 1.5 Килограмма
  • Лук — 0.5 Килограмма
  • Помидоры — 200 Грамм
  • Майонез — 250 Грамм
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Уксус 9% — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 0.3 Стакана
  • Перец горошком — 6 Штук
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Кабачковая икра без томатной пасты"

Кабачковая икра без томатной пасты - фото шаг 1
Все овощи перекрутим в мясорубке и поставим тушиться на маленьком огне два часа.
Кабачковая икра без томатной пасты - фото шаг 2
Дальше добавим давленые томаты и майонез. Перемешаем, добавим перец и специи. Тушим еще полчаса.
Кабачковая икра без томатной пасты - фото шаг 3
Стерилизуем банки, и в перевернутом виде храним полчаса. Затем можно переставить в кладовку.
Кабачковая икра без томатной пасты - фото шаг 4
Зимой будет очень вкусно!

Оценить рецепт Кабачковая икра без томатной пасты:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
блюда с грецкими орехами рецепты

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
пироги из клубники рецепты