Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда в панировке / Кабачки в духовке без масла

Кабачки в духовке без масла

Приготовил : Катерина

02.08.2019
Время приготовления: 40 мин

Делюсь рецептом очень вкусной закуски из кабачков в духовке. Для приготовления не потребуется ни капли масла!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки без масла в духовке. Вместо арахисовой пасты можно взять тахини, если любите кунжут. Кабачки получаются мягкими и нежными внутри, но с хрустящей корочкой из панировочных сухарей. Подавайте их со сметанным соусом и зеленью, это очень вкусно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Блюдо: Закуски / Блюда в панировке

Диета: Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Кабачок 1 Штука
Соль По вкусу
Чесночный порошок По вкусу
Перец черный По вкусу
Панировочные сухари По вкусу
Арахисовая паста 2 Ст. ложки
Вода 1-2 Ст. ложек

Количество порций 1

Калорийность

62 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачки в духовке без масла"

Кабачки в духовке без масла - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Кабачки в духовке без масла - фото шаг 2

Кабачок нарежьте брусочками. Посолите и хорошенько перемешайте.

Кабачки в духовке без масла - фото шаг 3

Смешайте арахисовую пасту, воду, соль, черный перец и сухой чеснок вместе. По консистенции соус должен получиться как густая сметана.

Кабачки в духовке без масла - фото шаг 4

Добавьте его к кабачкам. Хорошо перемешайте, чтобы каждый брусочек был покрыт соусом.

Кабачки в духовке без масла - фото шаг 5

Обваляйте каждый кусочек кабачка в панировочных сухарях. Выложите кабачок на бумагу для запекания. Отправьте их в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.