мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки, тушеные с фаршем

Кабачки, тушеные с фаршем



Добавил:  
10.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Данное блюдо прекрасно подойдет к обеду. Для тех, кто хочет быстро и вкусно поесть. Готовить его легко и просто. Итак, рецепт кабачков, тушеных с фаршем, - вашему вниманию!

Описание приготовления:

Рецепт блюда прост, но его можно разнообразить, если поэкспериментировать с ингредиентами, например, можно добавить морковь, свеклу, помидоры и т.д. Сейчас я расскажу, как приготовить кабачки, тушеные с фаршем.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кабачок — 4 Штуки
  • Картофель — 5 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Перец — 1-2 Щепоток
  • Соль — 2-3 Щепоток
  • Зелень — 2-3 По вкусу
  • Фарш — 450 Грамм
  • Растительное масло — 3-4 Капель
  • Чеснок — 2 Зубчика

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Кабачки, тушеные с фаршем"

Кабачки, тушеные с фаршем - фото шаг 1
Помыть и почистить кабачки. Очистить их от семечек, затем нарезать ломтиками.
Кабачки, тушеные с фаршем - фото шаг 2
Налить в кастрюлю растительное мало, высыпать туда нарезанные кабачки.
Кабачки, тушеные с фаршем - фото шаг 3
Нарезать картофель такими же ломтиками и добавить в кастрюлю.
Кабачки, тушеные с фаршем - фото шаг 4
Накрыть кастрюлю крышкой и поставить на медленный огонь на 20 мин. В это время нарезаем чеснок, лук и зелень.
Кабачки, тушеные с фаршем - фото шаг 5
Занимаемся фаршем. Немного лука и чеснока добавляем в фарш. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Кабачки, тушеные с фаршем - фото шаг 6
Добавляем лук, чеснок, зелень и фарш в кастрюлю. Все перемешиваем и даем потушиться 15 мин. Можно добавить по желанию помидоры.
Кабачки, тушеные с фаршем - фото шаг 7
После приготовления дать постоять 10 мин. Затем подавать на стол.

Оценить рецепт Кабачки, тушеные с фаршем:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 12

Подборки рецептов:

Комментарии :

Жанета Л 11.08.2016 03:59 «Ответить

Очень заинтересовал рецепт. Думаю, получится неплохо. Единственная задача - налить в кастрюлю растительное масло в количестве трех капель. Думаю назвать этот рецепт "Капли датского короля".

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
выпечка с клубники

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
баклажаны с сыром и чесноком и помидорами на сковороде