мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Грибы / Лисички / Кабачки с лисичками в духовке

Кабачки с лисичками в духовке



Приготовил:  
15.08.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сейчас — летняя пора, и овощей на полках магазинов большое множество. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить кабачки с лисичками духовке. Я почти уверена, что вы будете в восторге.

Описание приготовления:

В этом году у нас хороший урожай кабачков. Какие блюда с их использованием я только не готовила. Позволю себе предложить вам такой вариант приготовления кабачков, в виде запеканки с грибами. Блюдо получается сочным, вкусным. Майонез можно заменить на сметану или томатный соус. Вкус блюда немного изменится, но будет все равно вкусно.


Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Грибы / Лисички
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачки — 1-2 Штук
  • Перец болгарский — 1-2 Штук
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Лисички маринованные — 70-100 Грамм
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу
  • Сыр твердый — 70-100 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Кабачки с лисичками в духовке"

Кабачки с лисичками в духовке - фото шаг 1
Для приготовления блюда возьмите кабачки свежие, лук репчатый, перец болгарский, сыр твердый, майонез, специи, лисички маринованные.
Кабачки с лисичками в духовке - фото шаг 2
Кабачки надо вымыть, нарезать острым ножом на тонкие кружочки. Форму для запекания застелить фольгой. Смазать маслом. Уложить в форму колечки кабачков (с небольшим нахлестом). Посолить и поперчить по вкусу.
Кабачки с лисичками в духовке - фото шаг 3
Болгарский перец очистить и нарезать полукольцами. Уложить на кабачки сверху.
Кабачки с лисичками в духовке - фото шаг 4
Репчатый лук нарезать полукольцами. Ошпарить кипятком и выложить сверху на перец. Маринованные лисички выложить сверху.
Кабачки с лисичками в духовке - фото шаг 5
Натрите на терке твердый сыр. Сыр выложите на овощи. Полейте немного майонезом и посыпьте специями. У меня специи к грибным блюдам с небольшими кусочками сушеных лесных грибов.
Кабачки с лисичками в духовке - фото шаг 6
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте кабачки в духовке 30 минут. Форму с кабачками накрывать не нужно. Запекаем кабачки в открытом виде. Достаньте блюдо из духовки. Дайте немного остыть. Подайте к столу.

Оценить рецепт Кабачки с лисичками в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Диана 18.11.2017 14:20 «Ответить

А если у меня есть свежие лисички, можно такое блюдо приготовить?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
как приготовить котлеты без хлеба

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
цветная капуста диета в мультиварке