мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Яйца / Кабачки, обжаренные в кляре

Кабачки, обжаренные в кляре



Добавил:  
03.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Кабачки полезны для нашего организма, как и другие овощи. Есть неплохой вариант приготовить их вкусно и необычно. А именно поджарить в кляре. Пробуйте!

Описание приготовления:

Овощам всегда есть место на столе. Особенно если это кабачки. Порежьте их кружками. Окуните каждый кружок в яйцо, затем в муку, еще раз повторите и обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Готовые кабачки выложите на салфетку, дав стечь лишнему жиру, и подавайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Яйца
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Кабачки, обжаренные в кляре"

Кабачки, обжаренные в кляре - фото шаг 1
Кабачки очистите и нарежьте кружочками.
Кабачки, обжаренные в кляре - фото шаг 2
Хорошо взбейте яйцо и выложите в него кабачки.
Кабачки, обжаренные в кляре - фото шаг 3
Затем обваляйте каждый кусочек в муке и затем еще раз окуните в яйцо.
Кабачки, обжаренные в кляре - фото шаг 4
Разогрейте на сковороде масло и обжарьте кабачки с двух сторон до золотистой корочки. Готовые кабачки выложите на салфетку, дав стечь лишнему жиру и подавайте на стол.

Оценить рецепт Кабачки, обжаренные в кляре:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
макароны с грибами и курицей

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
как приготовить молодой картофель в духовке