мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Грибы / Кабачки жареные с грибами

Кабачки жареные с грибами



Добавил:  
25.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Легкое овощное блюдо подходит для поста, а также для тех, кто на диете. Вашему вниманию рецепт кабачков жареных с грибами для ужина.

Описание приготовления:

Много времени для приготовления данного блюда не понадобится. Кабачки и грибы готовятся быстро. Для приготовления кабачков жареных с грибами можно еще взять чеснока и петрушки - для аромата. Кстати, чтобы овощи были более хрустящими и с румяной корочкой - запеките их в форме буквально несколько минут. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Грибы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 Штуки
  • Шампиньоны — 7-8 Штук
  • Лук зеленый — 80 Грамм
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Кабачки жареные с грибами"

Кабачки жареные с грибами - фото шаг 1
Почистите грибы и кабачки. Режем кабачки кольцами, грибы тонко.
Кабачки жареные с грибами - фото шаг 2
Также промойте зелень и измельчите.
Кабачки жареные с грибами - фото шаг 3
Залейте кабачки и грибы соусом из масла и соевого соуса и зелени. Оставьте на 10 минут. Разогрейте сковородку, обжарьте сначала на сильном огне, помешивая. Потом убавьте и жарьте минут 5-7.
Кабачки жареные с грибами - фото шаг 4
При желании, можно выложить кабачки и грибы в форму для выпекания. Отправьте в духовку на 15-20 минут. Или просто жарьте до готовности. Наши кабачки жареные с грибами готовы! Подавать можно с овощами или картофелем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки жареные с грибами:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить сложные блюда с помощью подробных фото-рецептов на сайте Povar.ru
приготовить треску рецепт

Традиционная русская кухня, а так же лучшие кулинарные рецепты из различных уголков Мира.
варенье из мяты рецепт с фото