мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жульен с креветками и грибами



Приготовил:  
30.01.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы сейчас в поиске оригинальной и аппетитной закуски, тогда этот рецепт приготовления жульена с креветками и грибами — именно то, что вам нужно. Отличное блюдо для любого праздничного случая.

Описание приготовления:

1. Чтобы приготовить жульен с креветками и грибами в домашних условиях, нужно совсем немногое. Для начала измельчите очищенную луковицу.
2. На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте его. Выложите туда лук и жарьте до прозрачности.
3. Тем временем очистите и вымойте грибы. Обсушите и нарежьте их тонкими пластинками. Отправьте на сковороду к луку. Жарьте до полуготовности на среднем огне, периодически помешивая.
4. Параллельно выложите в кипящую подсоленную воду (можно добавить туда еще специи по вкусу) креветки. Отварите их, затем хорошо обсушите.
5. Когда грибочки обжарились, вылейте на сковороду сливки. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить любимые приправы или зелень, например.
6. Тушите на среднем огне до готовности.
7. В это время натрите сыр.
8. В заранее подготовленные формочки разложите грибы.
9. В каждую поместите по креветке. Ее можно положить или аккуратно вставить так, чтобы хвостик остался снаружи.
10. Обильно засыпьте сверху сыром и отправьте в разогретую духовку.
11. Запекайте до тех пор, пока не образуется аппетитная сырная корочка.
Вот такой интересный вариант, как приготовить жульен с креветками и грибами. Угощайтесь!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Жульен

Ингредиенты:

  • Грибы — 500 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Сливки — 200 Миллилитров
  • Креветки королевские — 6 Штук
  • Сыр — 100 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Оценить рецепт Жульен с креветками и грибами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Жульен с креветками и грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
заготовить назиму клубнику рецепты

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
сабвей в домашних условиях