мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Грибы / Жульен с грибами и картофелем

Жульен с грибами и картофелем



Добавил:  
11.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Продукты для приготовления жульена с грибами и картофелем должны найтись на кухне у любой хозяйки. Готовится очень быстро, благодарность домочадцев гарантирована.

Описание приготовления:

Какой жульен без курочки? Поэтому сначала отварите и нарежьте куриное филе. Пока мясо варится измельчите и обжарьте лук с грибами, отдельно пожарьте картофель. Смешайте все обжаренные овощи и мясо. Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра. Перед подачей посыпьте зеленым луком. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Грибы
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 250 Грамм
  • Сыр плавленый — 100 Грамм
  • Картофель — 6 Штук
  • Грудка куриная  — 1 Штука
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Пучок зеленого лука — 1 Штука
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Жульен с грибами и картофелем "

Жульен с грибами и картофелем   - фото шаг 1
Курятину отварите до готовности и нарежьте кубиком.
Жульен с грибами и картофелем   - фото шаг 2
Порежьте лук и обжарьте до прозрачности.
Жульен с грибами и картофелем   - фото шаг 3
Добавьте нарезанные грибы, жарьте еще минут 7, затем отставьте.
Жульен с грибами и картофелем   - фото шаг 4
Картофель нарежьте брусочками и обжарьте со специями до готовности.
Жульен с грибами и картофелем   - фото шаг 5
Смешайте все обжаренные овощи и мясо.
Жульен с грибами и картофелем   - фото шаг 6
Добавьте молоко, плавленый сыр и протушите на среднем огне в течение 7-10 минут до расплавления сыра. Перед подачей посыпьте зеленым луком.

Оценить рецепт Жульен с грибами и картофелем :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
брокколи на пару

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
блюда из опят рецепты с фото