мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жюльен из грибов в горшочках



Обновлен:  
01.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкуснейшее блюдо, к тому же приготовленное в горшочках, порадует вас своим чудесным ароматом и вкусом. Жюльен можно смело подать к праздничному столу в качестве второго блюдо. Вы должны попробовать!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления жюльена из грибов в горшочках. Заранее отварите куриное филе, затем обжарьте его с грибами и луком. Потушите со сметаной и укропом, запекайте под сырной корочкой в духовке. Хорошее блюдо к обеденному столу или на ужин. Удачи!


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда / Жульен

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1 Штука (отварное)
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Сметана — 1/2 Стакана
  • Укроп — По вкусу
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Орегано — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Жюльен из грибов в горшочках"

Жюльен из грибов в горшочках - фото шаг 1
Отварное куриное филе мелко нарезаем. Так же поступаем с шампиньонами.
Жюльен из грибов в горшочках - фото шаг 2
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле, до мягкости.
Жюльен из грибов в горшочках - фото шаг 3
Добавляем к луку куриное филе и грибочки. Обжариваем несколько минут, помешивая. Затем добавляем сметану и измельченный укроп. Также кладем орегано и соль по вкусу. Готовим еще 5-7 минут.
Жюльен из грибов в горшочках - фото шаг 4
Перекладываем массу в горшочки для запекания. Сверху присыпаем тертым сыром и ставим в духовку. Готовим 15 минут, температура 180 градусов.
Жюльен из грибов в горшочках - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жюльен из грибов в горшочках:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Жюльен из грибов в горшочках"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
макароны с творогом

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
варенье с прокрученной клубники