мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Желе из молока



Добавил:  
16.07.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Желе из молока - белое и нежное. Его можно миксовать с желе ярких цветов или украшать цветными ягодками. Внутрь желе из молока ничего не добавляется, т.к. оно непрозрачное. Желе готовится быстро!

Описание приготовления:

С желе из молока я обычно "играю", т.е. добавляю его при создании многослойных разноцветных форм из желе. Белое желе отлично оттеняет все остальные и его не купишь в виде порошка в пачке. Молоко подойдет как низкокалорийное обезжиренное, так и жирное (кому как нужно).
Как сделать желе из молока?
1. Вскипятите немного воды и остудите одну столовую ложку.
2. В остуженной кипяченой воде замочите желатин.
3. Молоко доведите до кипения, добавьте к нему сахар и ванильный сахар, затем, помешивая, введите набухший желатин. Всю массу доведите до кипения, постоянно помешивая. Главное - растворить желатин.
4. Формочки для желе сполосните холодной водой (чтобы желе легко вышло из них, когда застынет) и залейте в них горячее желе. Оставьте сначала при комнатной температуре до остывания, а потом переставьте в холодильник.
Если вы хотите залить желе цветными слоями или сделать в белом желе цветные ромбики, то придется повозиться подольше. Надо залить желе разного цвета, порезать его на разные формы и затем застывшие ромбики-кубики залить желе из молока. Режем и наслаждаемся мозаикой.
Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол / День влюбленных / 8 марта
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Десерты / Желе

Ингредиенты:

  • Молоко — 0,5 Стакана
  • Сахар — 2 Чайных ложки
  • Желатин — 1 Чайная ложка
  • Вода — 1 Ст. ложка
  • Ванильный сахар — - По вкусу

Количество порций: 1

Оценить рецепт Желе из молока:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 21

Подборки рецептов:

Комментарии :

светик 10.09.2013 14:58 «Ответить

Очень вкусно приготовила все получилось :mellow:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Гермиона 13.09.2013 17:33 «Ответить

Вкусно!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Аня 14.09.2013 13:44 «Ответить

Спасибо! Очень вкусно

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Кари 24.04.2014 13:31 «Ответить

А вам не кажется странным, что смесь нужно кипятить?! :huh: Желатин кипятить нельзя!! Он же просто не сработает! Немудрено что не получилось :mad:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Марина 17.07.2014 19:38 «Ответить

Я спробувала це зробити та в мене вийшло, дуже смачно, рекоменндую спробувати

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Кристи 17.07.2014 19:44 «Ответить

я с тобой согласна

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Света 17.07.2014 19:42 «Ответить

было очень вкусно рекомендую всем вот только пришлось немного помучатся над слоями, а так всё вкусно :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Света 25.10.2014 14:29 «Ответить

Света я с тобой согласна выйшло все вкусно но над слоями я помучалась

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
торт чере

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
желудки индейки со сметаной рецепт