Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жаркое / Жаркое в горшочках с курицей

Жаркое в горшочках с курицей

Приготовил : Karrkalina

07.10.2013
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Еда, приготовленная в горшочке, сочная, ароматная, имеет натуральный вкус и, безусловно, очень полезная! Приготовьте сегодня на ужин в горшочке жаркое с курицей. Рекомендую, это вкусно!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Состав / Ингредиенты:

Куриное мясо 300 Грамм
Картофель 4-6 Штук
Морковь 1 Штука
Чеснок 1 Зубчик
Лук порей - По вкусу
Молоко 1 Стакан
Черный молотый перец - По вкусу
Соль - По вкусу
Специи - По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Жаркое в горшочках с курицей"

Жаркое в горшочках с курицей - фото шаг 1

1. Нарезть морковь кольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

Жаркое в горшочках с курицей - фото шаг 2

2. Лук порей обжарить с морковкой.

Жаркое в горшочках с курицей - фото шаг 3

3. Нарезаем картофель ломтиками и начинаем укладываем все ингредиенты в горшочек. Сначала картофель, затем куриное мясо.

Жаркое в горшочках с курицей - фото шаг 4

4. На мясо укладываем — лук с морковкой, чеснок и зелень.

Жаркое в горшочках с курицей - фото шаг 5

5. Следующий слой – нарезанный кольцами картофель. Не забываем слегка посолить и добавить специи. Затем заполняем ½ горшочка молоком и ставим в холодную духовку, постепенно нагревая её до 180С. Жаркое готовим в течении часа. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жаркое в горшочках с курицей