загрузка...
Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
мясной фарш рецепт

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
как сделать пиццу без дрожжей
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Рыба и морепродукты / Тунец / Жареный тунец по-азиатски

Жареный тунец по-азиатски

Жареный тунец по-азиатски


Добавил:  
07.04.2011
Оценка рецепта: 5.0
5
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин.

Рецепт приготовления жареного тунца с кунжутом, соевым соусом, васаби и мисо.

Описание приготовления:
В неглубокой миске смешать 1/2 чашки семян кунжута, белый перец, порошок лука, порошок васаби, соль и муку. В отдельной миске смешать яйца и молоко. Окунуть кусочки тунца в яичную смесь, затем обвалять в смеси муки, пока рыба не будет равномерно покрыта с обеих сторон. Слегка придавить к рыбе оставшиеся семена кунжута.

Нагреть растительное масло в большой неглубокой сковороде на среднем огне. Жарить стейки тунца в течение 2 минут с каждой стороны. Внутри рыба должна быть красного цвета.
Смешать суп мисо и соевый соус. Нагреть в маленькой кастрюле или микроволновой печи. Полить соусом стейки и подавать.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская, Восточная кухни
Ингредиенты:
  • семян кунжута — 3/4 Чашка
  • белого перца — 1 Чайная ложка
  • лукового порошка — 1 Чайная ложка
  • порошка васаби — 1 Ст. ложка
  • соли  — 1 Чайная ложка
  • муки — 1 Чашка
  • яйца — 2 Штук
  • молока — 90 Миллилитр
  • стейков тунца  — 2 Штук
  • растительного масла — 2 Ст. ложка
  • пакет супа мисо — 1 Штук
  • соевого соуса — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4
Оценить рецепт Жареный тунец по-азиатски:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как готовится Жареный тунец по-азиатски дома. У вас обязательно получится вкусный Жареный тунец по-азиатски, а если вам не понравился состав, вы можете с лёгкостью исключить или добавить любой ингредиент по вашему усмотрению, особенно, если вы следите за фигурой и считаете калорийность каждого продукта. Не бойтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда кулинария станет для вас любимым занятием! Каждое приготовленное вами блюдо – это лучший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь разнообразнее и вкуснее! Теперь вы знаете, как приготовить классический рецепт Жареный тунец по-азиатски в домашних условиях.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск