мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Крупы / Рис / Жареный рис с овощами

Жареный рис с овощами



Приготовил:  
13.04.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отварной рис на гарнир слегка наскучил? Добавьте немного овощей, соуса и обжарьте все, чтобы получить вкуснейшее блюдо. Кстати, в таком виде его можно подавать даже без мяса или рыбы :) Рекомендую!

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию идею, как приготовить жареный рис с овощами. Блюдо получается довольно пикантным и отлично подойдет для любителей азиатской кухни. Какие овощи использовать, вы можете решить сами, ориентируясь на собственные вкусовые предпочтений. Для поклонников остренького советую добавить немного чили пасты или свежего перца. Кстати, таким образом можно подать к столу вчерашний рис, например :)


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Рис
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Рис — 1 Стакан
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Чеснок — 1 Ст. ложка
  • Имбирь — 1 Ст. ложка
  • Чили перец — 1-2 Штук
  • Зеленый лук — 3-4 Штук (перья)
  • Морковь — 1 Штука
  • Капуста — 100-150 Грамм
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Уксус — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец и сахар — По вкусу

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Жареный рис с овощами"

Жареный рис с овощами - фото шаг 1
1. Первым делом поставьте варить рис. В сковороде (вок — идеальный вариант, но можно обойтись и обычной) разогрейте масло.
Жареный рис с овощами - фото шаг 2
2. Выложите измельченный чеснок, имбирь и острый перец.
Жареный рис с овощами - фото шаг 3
3. Обжарьте минутку.
Жареный рис с овощами - фото шаг 4
4. Добавьте измельченную капусту и морковь.
Жареный рис с овощами - фото шаг 5
5. Минуты через 3 добавьте сладкий перец и жарьте еще секунд 30. После посолите, поперчите по вкусу, добавьте немного сахара.
Жареный рис с овощами - фото шаг 6
6. Влейте соевый соус.
Жареный рис с овощами - фото шаг 7
7. И уксус.
Жареный рис с овощами - фото шаг 8
8. Выложите готовый рис.
Жареный рис с овощами - фото шаг 9
9. Тщательно перемешайте, через минутку добавьте измельченный зеленый лук. Жареный рис с овощами можно подавать к столу.

Оценить рецепт Жареный рис с овощами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов






Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепт супов с мясом

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
торт машенька рецепт