мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Яйца / Жареные свиные отбивные

Жареные свиные отбивные




Приготовил:  
26.03.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отбивные из мяса – это привычное блюдо. Готовлю такое в обычный день, а также могу сделать на праздник. Вкусное и сытное блюдо для всех и каждого. Расскажу, как приготовить жареные свиные отбивные.

Описание приготовления:

Для отбивных можно использовать любое мясо. Лучше выбирайте мясо с небольшими жировыми прослойками, так отбивные будут более сочными. Панировку для них можно сделать из муки или панировочных сухарей. Готовые отбивные лучше есть горячими, если они уже остыли – просто разогрейте. Подавайте их с гарниром или ешьте с ломиком хлеба.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Отбивные

Ингредиенты:

  • Свинина — 300 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Панировочные сухари  — 1/3 Стакана
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Жареные свиные отбивные"

Жареные свиные отбивные - фото шаг 1
1. Промойте мясо и обмакните бумажными полотенцами. Взбейте яйцо в миске с помощью вилки.
Жареные свиные отбивные - фото шаг 2
2. Отбейте свиное мясо с помощью кухонного молотка, посолите и поперчите по вкусу.
Жареные свиные отбивные - фото шаг 3
3. Окуните получившиеся свиные отбивные с двух сторон в яйцо.
Жареные свиные отбивные - фото шаг 4
4. После яйца обваляйте мясо в панировочных сухарях.
Жареные свиные отбивные - фото шаг 5
5. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Положите в сковороду свиные отбивные и обжаривайте на среднем огне.
Жареные свиные отбивные - фото шаг 6
6. Готовьте отбивные до золотистой корочки с двух сторон.
Жареные свиные отбивные - фото шаг 7
7. Подавайте мясо со свежей зеленью и овощами.

Оценить рецепт Жареные свиные отбивные:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
ребрышки в рукаве

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
уха из ерша рецепт