мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Помидор / Яйца / Жареные кабачки с помидорами и яйцом

Жареные кабачки с помидорами и яйцом



Добавил:  
17.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Очень вкусное и сытное блюдо из кабачков, яиц, помидоров, лука и зелени. Все ингредиенты перемешиваются и обжариваются вместе, получается что-то похожее на омлет. Рекомендую блюдо на завтрак или обед.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления жареных кабачков с помидорами и яйцом. Обжариваем на сковороде кабачки с луком, затем добавляем порезанные помидоры и зелень, а также взбитые яйца. Доводим блюдо до готовности, обжарив все под крышкой еще 10 минут. Удачи в приготовлении!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Помидор / Яйца
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Помидоры — 3 Штуки
  • Яйца — 4 Штуки
  • Петрушка — По вкусу
  • Манка — 20 Грамм
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жареные кабачки с помидорами и яйцом"

Жареные кабачки с помидорами и яйцом - фото шаг 1
Кабачок промываем, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Жареные кабачки с помидорами и яйцом - фото шаг 2
Мелко нарезаем репчатый лук.
Жареные кабачки с помидорами и яйцом - фото шаг 3
Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте на нем кабачки, примерно 5-7 минут. Затем добавьте лук и готовьте еще 7-8 минут. Мелко нарежьте помидоры и добавьте их на сковороду, посолите и присыпьте манкой. Сверху влейте взбитые яйца и добавьте измельченную зелень. Жарьте под крышкой на минимальном огне 10 минут.
Жареные кабачки с помидорами и яйцом - фото шаг 4
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареные кабачки с помидорами и яйцом:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Анастасия Миланова 10.08.2016 18:32 «Ответить

И не забыть добавить сверху сыр)))))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
открытый пирог со щавелем

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
овсяное печенье рецепт без муки