мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жареные грибы со сметаной



Приготовил:  
12.11.2016
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Отличное дополнение к ужину или обеду! Просто добавьте к любому гарниру вроде гречки, риса или спагетти это чудесное, тающее во рту блюдо — и получите прекрасный вариант изысканного ужина. Вкусно!

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагается классический рецепт приготовления жареных грибов со сметаной! Вкусно, нежно и очень изысканно! Попробуйте и вы, не пожалеете, ведь при всей своей необычности у вас получится универсальное на самом деле блюдо. Оно прекрасно сочетается с любым гарниром!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сметана / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Говядина — 450 Грамм
  • Мука — 4 Ст. ложки
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Соус соевый — 1 Ст. ложка
  • Шампиньоны — 250 Грамм
  • Лук — 50 Грамм
  • Бульон — 450 Миллилитров
  • Вино — 50 Миллилитров
  • Сливки взбитые — 150 Миллилитров
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Жареные грибы со сметаной"

Жареные грибы со сметаной - фото шаг 1
1. На оливковом масле обжарим небольшими кусочками порезанную говядину, грибы и измельченный лук. Специи добавляйте по вкусу.
Жареные грибы со сметаной - фото шаг 2
2. На отдельной сковороде обжарим муку до золотистого цвета, добавим сливочное и оливковое масла. Добавим также соевый соус, перемешаем.
Жареные грибы со сметаной - фото шаг 3
3. Добавим также бульон, вино, специи, и только тогда добавим грибную смесь. Перемешаем все вместе, убавим огонь.
Жареные грибы со сметаной - фото шаг 4
4. Добавим сливки и перемешаем. Доводим до кипения, теперь — специи, снимаем с огня.
Жареные грибы со сметаной - фото шаг 5
5. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареные грибы со сметаной:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
рецепт запекания цветной капусты в духовке

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
пирог творожный с клубникой