мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Жареное мясо кусочками на сковороде

Жареное мясо кусочками на сковороде



Добавил:  
27.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Этот рецепт придется по вкусу любителям вкусно и быстро покушать, при условии наличия куриного мяса. Оно готовиться на сковороде очень быстро. Для детей лучше протушить с добавление воды.

Описание приготовления:

Порежьте мясо кусочками, замаринуйте в соли и специях. Обжарьте сначала на большом огне, чтобы сок остался внутри курочки, потом под крышкой жарьте до готовности.


Назначение: На завтрак / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное мясо — 600 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Специи для курицы — По вкусу
  • Масло рафинированное — 2 Ст. ложки
  • Укроп — По вкусу
  • Вода — 100 Миллилитров (не обязательно)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жареное мясо кусочками на сковороде"

Жареное мясо кусочками на сковороде - фото шаг 1
Приготовьте продукты. Куриное мясо тщательно вымойте.
Жареное мясо кусочками на сковороде - фото шаг 2
Порежьте курицу порционными кусочками.
Жареное мясо кусочками на сковороде - фото шаг 3
Посыпьте мясо солью и специями. Оставьте на 5 минут.
Жареное мясо кусочками на сковороде - фото шаг 4
Разогрейте масло растительное на сковороде. Выкладывайте осторожно кусочки курицы и обжаривайте сначала на большом огне, для получения корочки, потом огонь уменьшите и накройте крышкой.
Жареное мясо кусочками на сковороде - фото шаг 5
Мясо готово! Проверьте готовность разрезом, если сок светлый, снимайте с огня. Если мясо предназначено для детей, то лучше добавить воды и протушить его минут 15.

Оценить рецепт Жареное мясо кусочками на сковороде:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
творожные сырники в духовке

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
рассыпчатый плов в мультиварке поларис