мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Морковь / Жареная картошка с морковкой

Жареная картошка с морковкой



Добавил:  
19.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Повседневный рецепт вкуснейшего жареного картофеля по-домашнему. Подайте к нему кусочек соленого сала и чеснок или перчик острый, краюшку свежеиспеченного хлеба — и наслаждайтесь!

Описание приготовления:

Все овощи, очистите, тщательно вымойте и порежьте. Жарьте на растительном масле до готовности. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Морковь
Блюдо: Гарниры
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Укроп — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Как приготовить "Жареная картошка с морковкой"

Жареная картошка с морковкой - фото шаг 1
Подготовьте продукты.
Жареная картошка с морковкой - фото шаг 2
Очистите картофель от кожуры, сполосните под водой. Порежьте слайсами (не слишком тонко).
Жареная картошка с морковкой - фото шаг 3
На сковороде разогрейте масло. Добавьте картофель, соль, перец черный молотый. Жарьте до полуготовности, переворачивая время от времени лопаткой, чтобы не пригорело.
Жареная картошка с морковкой - фото шаг 4
Порежьте мелко лук и морковь. Можно воспользоваться крупой теркой.
Жареная картошка с морковкой - фото шаг 5
К полуготовому картофелю добавьте лук и морковь. Добавьте соль. Жарьте под закрытой крышкой до готовности всех ингредиентов.
Жареная картошка с морковкой - фото шаг 6
Готовое блюдо посыпьте свежим укропом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареная картошка с морковкой:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
рецепты с говядиной с фото

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
жареный рис с курицей