мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Лук / Жареная картошка с луком

Жареная картошка с луком



Приготовил:  
06.05.2015
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкуснее жареной картошки может быть только картошка, жареная с луком. Подайте к ней любой кусочек мяса, салат из квашеной капусты и малосольные огурчики!

Описание приготовления:

Поджарьте на ужин картошку с луком. Это - просто, бюджетно и вкусно. К картошке подайте кефир, ряженку или сметану.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 Штуки
  • Луковица — 1 Штука
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Соль — 1-2 Щепоток
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Жареная картошка с луком"

Жареная картошка с луком - фото шаг 1
1. Очищаем картофель и лук.
Жареная картошка с луком - фото шаг 2
2. Нарезаем картофель тонкими слайсами, так он быстрее приготовится.
Жареная картошка с луком - фото шаг 3
3. Отправляем его на разогретую сковороду с маслом. Жарим до полуготовности. Огонь средний. Крышкой можете не накрывать.
Жареная картошка с луком - фото шаг 4
4. Картошка почти готова, уже начинают образовываться корочки, значит, пора резать лук.
Жареная картошка с луком - фото шаг 5
5. Нарежьте оба вида лука не слишком тонко.
Жареная картошка с луком - фото шаг 6
6. Добавляем лук к картофелю, солим по вкусу. Жарим теперь на медленном огне под крышкой, чтобы лук пропарился. Переверните лопаткой пару раз картофель вместе с луком.
Жареная картошка с луком - фото шаг 7
7. Картошка с луком готова.
Жареная картошка с луком - фото шаг 8
8. Посыпаем картошку рубленым зеленым луком и подаем к столу горячей! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареная картошка с луком:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
рецепт жаркое

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
китайская кухня