мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Йогуртовый торт "Шедевр"



Добавил:  
10.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Легкий, но очень аппетитный десерт, который вы можете приготовить по любому поводу. Застывает он в холодильнике, а в его основу могут входить практически любые фрукты и йогурт.

Описание приготовления:

Застывает такой торт в холодильнике, а чтобы ускорить процесс, отправьте его в морозильную камеру. Вместо киви можно использовать любые фрукты по вкусу. С йогуртом также можно экспериментировать, а вот неизменным останется корж, выполненный из крошки печенья со сливочным маслом.


Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 70 Грамм
  • Печенье — 200 Грамм
  • Киви — 5 Штук
  • Бананы — 2  Штуки
  • Йогурт — 500 Миллилитров
  • Сахар — 70 Грамм
  • Лимонный сок — 1 Ст. ложка
  • Желатин — 4 Чайных ложки

Количество порций: 8

Как приготовить "Йогуртовый торт "Шедевр""

Йогуртовый торт "Шедевр" - фото шаг 1
1. В качестве "подложки" и основного коржика мы будем использовать крошку печенья. Лучше взять песочное печенье, чтобы упростить задачу по его измельчению. Рубим его в блендере, мясорубке или просто на обычной терке, после чего смешиваем со сливочным маслом. Чтобы было легче осуществить этот процесс, растопите предварительно сливочное масло. Это можно сделать и на водяной бане вместе с печеньем.
Йогуртовый торт "Шедевр" - фото шаг 2
2. Теперь берем форму, застилаем ее пергаментом и выкладываем нашу основу из печенья и сливочного масла.
Йогуртовый торт "Шедевр" - фото шаг 3
3. Ставим наш корж в холодильник до тех пор, пока не сделаем "начинку". А тем временем замачиваем желатин и даем ему набухнуть. Теперь берем йогурт и смешиваем его с киви (фрукт нарезаем мелкими кубиками).
Йогуртовый торт "Шедевр" - фото шаг 4
4. Нарезаем банан вдоль и выкладываем его на наш корж.
Йогуртовый торт "Шедевр" - фото шаг 5
5. Сверху заливаем йогуртом с киви и отправляем в холодильник на два-три часа.
Йогуртовый торт "Шедевр" - фото шаг 6
6. Когда торт полностью застынет, достаем его из холодильника и выкладываем сверху киви. Обратите внимание, если он плохо застынет, то в йогуртовую массу нужно будет добавить больше желатина.
Йогуртовый торт "Шедевр" - фото шаг 7
7. Вот такой он получается в разрезе. Особенной популярностью йогуртовый торт "Шедевр" в домашних условиях пользуется популярностью в летнее время, но даже зимой для разнообразия можно им побаловать своих близких.

Оценить рецепт Йогуртовый торт "Шедевр":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина 28.01.2015 10:41 «Ответить

Здравствуйте! У меня такой торт замерз напрочь. Почему?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Ника Коваленко 14.02.2015 12:04 «Ответить

Здравствуйте, а как вы замачивали желатин (в каком количестве воды)?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Лилия Бикмеева 06.05.2015 17:06 «Ответить

а в каком количестве нужно замачивать желатин?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
Евгения Холод 14.02.2015 22:30 «Ответить

Здравствуйте, а у меня вообще он не застывает!Уже более 5-6 часов стоит

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
`SkeT4eR `SkeT4eR 12.07.2015 11:05 «Ответить

я вся на эмоциях!!! Нахрена выкладывать рецепт в интернет, если Вы, автор, его наверняка не готовили????? Испортила все продукты!!! Не указано какой йогурт брать, как разводить желатин???!!! Стоял торт сутки,после чего оказался в туалете!!!! Спасибо! На будущее Вам, выкладывайте то, к чему Вы прикладывали руку, а не берите фото из интернета.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
как сварить вкусный суп с мясом

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
как испечь торт медовый в домашних условиях