мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Йогурт без йогуртницы



Приготовил:  
21.11.2017
Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас нет специальной техники, это не повод отказывать себе в домашнем натуральном йогурте. Я покажу, как можно сделать его с минимумом подручных средств и усилий. Запоминайте и повторите рецепт!

Описание приготовления:

Представляю вашему вниманию классный вариант, как приготовить йогурт без йогуртницы. Многие используют термос, это действительно довольно удобно. Но я хочу предложить вам еще одну классную идею. Важно только подобрать правильную посуду, и все :) Такой йогурт станет отличным завтраком для детей и взрослых. Рекомендую на заметку.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко

Ингредиенты:

  • Молоко — 3 Литра
  • Закваска — 1 Штука (или натуральный йогурт)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Йогурт без йогуртницы"

Йогурт без йогуртницы - фото шаг 1
1. Первым делом вылейте молоко в чугунную кастрюлю или сотейник. Поставьте на огонь. Если не уверены в качестве молока, лучше прокипятить его.
Йогурт без йогуртницы - фото шаг 2
2. Остудите молоко до 36-38 градусов. В стакане теплого молока растворите закваску. В данном случае это натуральный йогурт с прошлого раза :)
Йогурт без йогуртницы - фото шаг 3
3. Вылейте закваску в молоко, перемешайте. Все ложки и посуду предварительно обязательно простерилизуйте!
Йогурт без йогуртницы - фото шаг 4
4. Накройте крышкой и уберите в выключенную духовку. Через час закутайте кастрюлю полотенцем для дополнительно сохранения тепла.
Йогурт без йогуртницы - фото шаг 5
5. Время сквашивания зависит от качества закваски. От 4 часов до 8 примерно. Йогурт должен стать вот таким плотным. Его нужно отправить в холодильник на ночь, чтобы он "закрепился".
Йогурт без йогуртницы - фото шаг 6
6. После разложите по чистым и стерилизованным баночкам, накройте крышками и храните в холодильнике.

Оценить рецепт Йогурт без йогуртницы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Арина Ермачкова 21.11.2017 12:44 «Ответить

Пусть ваш компьютер сам зарабатывает, пока вы общаетесь или смотрите фильмы. Даже когда спите он будет зарабатывать вам деньги. Конечно не очень много, но на интернет, мобильный и прочее хватит за глаза. Нужен только ПК. Интересно? Наберите в Гугле (в Яндексе этого нет) « Как заработать деньги в интернете без вложений схема BTC »

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
шашлычок из курицы на шпажках в духовке

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
быстрый вкусный завтрак