мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Индийский напиток



Добавил:  
13.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Данный напиток еще называют "Чай масала". Это чай с молоком (или с двумя видами молока), специями и приправами. Напиток очень полезный и вкусный. Обязательно попробуйте! В него легко влюбиться!

Описание приготовления:

Индия — ароматная страна, славящаяся специями, острыми блюдами и разнообразием красок.
Напитки, как и еда, там очень оригинальные и пряные. Богатство ароматов поражает. Хочется все попробовать хоть раз. Вот я и решила начать с варианта, как приготовить индийский напиток. Всё гениальное просто!


Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Напитки / Чай
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Чай черный — 2 Ст. ложки (крупнолистовой)
  • Вода питьевая — 2 Стакана
  • Молоко — 1 Стакан
  • Корица — 2 Штуки
  • Кардамон — 4 Штуки
  • Сахар коричневый — По вкусу
  • Душистый перец — 3 Миллилитра

Количество порций: 3

Как приготовить "Индийский напиток"

Индийский напиток - фото шаг 1
Подготовьте необходимые специи. Для чая мы возьмем палочку корицы. Если она не крупная, то берите две. Также нам понадобятся несколько горошин душистого перца и несколько коробочек кардамона. Кардамон — яркая специя. Есть те, кто его не любят.
Индийский напиток - фото шаг 2
Вскипятите воду. Когда вода закипит, добавьте в нее чай и варите 1 минуту.
Индийский напиток - фото шаг 3
Снимите чай с огня. Добавьте корицу, кардамон и душистый перец. Дайте 5 минут постоять. Затем снова верните на огонь и доведите до кипения.
Индийский напиток - фото шаг 4
Влейте молоко, дайте ему закипеть. Сразу снимите с огня.
Индийский напиток - фото шаг 5
Индийский напиток процедите. Разлейте по чашкам и подайте к столу.

Оценить рецепт Индийский напиток:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
летние закуски на день рождения

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
что приготовить на праздничный стол