мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Индейка в сметанно-чесночном соусе



Добавил:  
30.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Чудесное обеденное блюдо для всей семьи - индейка в сметанно-чесночном соусе. Мясо предварительно маринуется в соусе, а затем обжаривается с картофелем и специями на сковороде. Попробуйте!

Описание приготовления:

Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления индейки в сметанно-чесночном соусе. Рекомендую замариновать мясо накануне, а лучше всего это сделать с вечера, чтобы чесночно-сметанный соус хорошенько пропитал индейку. Блюдо подается к столу с зеленью. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Чеснок / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Сметанный соус

Ингредиенты:

  • Индейка — 300 Грамм
  • Картофель — 300 Грамм
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Горчица — 2 Ст. ложки
  • Масло оливковое — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Итальянские травы — 1 Чайная ложка
  • Паприка — 1 Чайная ложка
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Индейка в сметанно-чесночном соусе"

Индейка в сметанно-чесночном соусе - фото шаг 1
Нарезаем порционными кусочками индейку. Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем со сметаной и горчицей. Заливаем приготовленным соусом мясо, перемешиваем и ставим мариноваться в холодильник на 2-3 часа.
Индейка в сметанно-чесночном соусе - фото шаг 2
Разогреваем оливковое масло на сковороде. Выкладываем индейку, добавляем к ней картофель, порезанный кубиками.
Индейка в сметанно-чесночном соусе - фото шаг 3
Обжариваем мясо и картофель практически до готовности. В конце добавляем итальянские травы и паприку. Перемешиваем и доводим блюдо до готовности.
Индейка в сметанно-чесночном соусе - фото шаг 4
Подаем блюдо к столу, присыпав измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Индейка в сметанно-чесночном соусе:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
что можно приготовить с щавелем

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
сыр в кляре рецепт с фото