мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Индейка с фруктами

Индейка с фруктами



Добавил:  
05.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мясо индейки отлично сочетается с фруктами. Такие сочетания будут необычно смотреться как вторые блюда. Такая композиция понравится людям, которые хотят попробовать что-то новенькое.

Описание приготовления:

Отличный рецепт, как приготовить индейку с фруктами, поможет вам удивить ваших гостей и родных. Оно вполне может быть как полноценным блюдом на ужин, так как очень сытное. Отлично будет смотреться и на обед в качестве горячего. Необычное и очень вкусное!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 250 Грамм
  • Сок яблочный — 250 Грамм
  • Сок апельсиновый — 250 Грамм
  • Сок ананасовый — 250 Грамм
  • Масло растительное — 15 Миллилитров
  • Масло сливочное — 15 Грамм
  • Апельсин — 1 Штука
  • Яблоко — 1 Штука
  • Ананас — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Красный репчатый лук — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Перец чили — 1 Штука
  • Вода — 50 Миллилитров
  • Крахмал — 15 Грамм
  • Кунжут — 1 По вкусу
  • Кинза — 1 По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Индейка с фруктами"

Индейка с фруктами - фото шаг 1
Очищаем и нарезаем индейку на ломтики. В сотейнике доводим до кипения, затем выпариваем сок ананаса, апельсина и яблока.
Индейка с фруктами - фото шаг 2
Растительное и сливочное масло разогреваем в сковородке. Обжариваем там индейку. На второй сковороде жарим кунжут без масла.
Индейка с фруктами - фото шаг 3
Нарезаем перец соломкой (можно взять несколько кусочков разных перцев). Апельсин режем кубиками. У яблока убираем сердцевину, чистим его от кожуры и также режим кубиками.
Индейка с фруктами - фото шаг 4
В сотейник к соку добавляем фрукты и перец. Туда же кладём нарезанный чили, чеснок, красный лук.
Индейка с фруктами - фото шаг 5
Отрезаем большое кольцо ананаса, режем его на кубики и добавляем в сотейник. Крахмал разводим в холодной воде и вводим к овощам и фруктам. Хорошо перемешиваем.
Индейка с фруктами - фото шаг 6
Вливаем всю смесь к индейке. Выкладываем блюдо на тарелку и украшаем кинзой и кунжутом.

Оценить рецепт Индейка с фруктами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
рагу овощное с баклажанами

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
плов в пароварке