мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Индейка кусочками тушеная

Индейка кусочками тушеная



Добавил:  
27.11.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Рецепт этого интересного блюда я нашел в одном стареньком кулинарном журнале. Там было написано, что индейку готовят таким образом в северных странах. Должен отметить, что получается очень вкусно!

Описание приготовления:

В холодный осенний вечер так хочется чуточку тепла и чего-то вкусненького. Вот вам простой рецепт приготовления индейки кусочками тушеной. Мясо получается очень пикантным, с легкой кислинкой и чудесным ароматом. На гарнир подойдут овощи-гриль или картофельное пюре. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Индейка — 850 Грамм
  • Специи — По вкусу (тмин, кориандр)
  • Соус соевый — По вкусу
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Яблоко зеленое — 1 Штука
  • Молоко — 1/3 Стакана
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Индейка кусочками тушеная"

Индейка кусочками тушеная - фото шаг 1
Нарезаем мясо индейки небольшими кусочками, заливаем его соевым соусом, смешанным со специями. Оставляем мариноваться на 2-3 часа.
Индейка кусочками тушеная - фото шаг 2
В сковороде разогреваем масло, обжариваем на нем измельченный лук.
Индейка кусочками тушеная - фото шаг 3
Через 5 минут добавляем замаринованное мясо индейки. Перемешиваем и продолжаем готовить.
Индейка кусочками тушеная - фото шаг 4
Параллельно в блендере превращаем в пюре одно очищенное яблоко.
Индейка кусочками тушеная - фото шаг 5
Выкладываем пюре к индейке. Перемешиваем, уменьшаем огонь.
Индейка кусочками тушеная - фото шаг 6
Вливаем молоко, перемешиваем. Тушим еще 7-8 минут.
Индейка кусочками тушеная - фото шаг 7
Подаем индейку к столу с любым гарниром, присыпав блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Индейка кусочками тушеная:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
рецепты постной выпечки

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
салат невеста