мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Имбирь / Имбирное печенье со свежим имбирем

Имбирное печенье со свежим имбирем



Добавил:  
17.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 40 мин

Печенье, приготовленное по этому рецепту, получается очень ароматным, благодаря использованию не сушеного, а свежего имбиря. Предлагаю узнать, как приготовить имбирное печенье со свежим имбирем.

Описание приготовления:

Такое печенье отличной подойдет для чаепития. Оно получается ароматным, с приятным пряным вкусом. Конечно же, можно использовать и сушеный или молотый имбирь, но со свежем вкус будет изумительный. К такому печенью можно приготовить крем или мороженое по вашему усмотрению. Читаем пошаговую инструкцию с фотографиями и приступаем.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто / Имбирь
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Имбирь — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 200 Грамм (или маргарин)
  • Сахарный песок  — 150 Грамм
  • Мед — 2,5 Ст. ложки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Разрыхлитель — ½ Чайных ложек

Количество порций: 10-15

Как приготовить "Имбирное печенье со свежим имбирем"

Имбирное печенье со свежим имбирем - фото шаг 1
1. Корень имбиря очищаем и моем, натираем его на мелкой терке.
Имбирное печенье со свежим имбирем - фото шаг 2
2. Масло (маргарин) заранее достаем из холодильника. Размягченное масло (маргарин) соединяем с сахаром и перемешиваем до получения абсолютно однородной массы. Добавляем яйца, жидкий мед и имбирь, перемешиваем.
Имбирное печенье со свежим имбирем - фото шаг 3
3. Муку просеиваем, соединяем с разрыхлителем и всыпаем к остальной массе, замешиваем тесто.
Имбирное печенье со свежим имбирем - фото шаг 4
4. Полученное тесто скатываем в шар, заворачиваем в пищевую пленку и оставляем отдыхать в холодном месте на 1 час.
Имбирное печенье со свежим имбирем - фото шаг 5
5. Достаем охлажденное тесто, отщипываем от него кусочек, раскатываем круг толщиной 1-1,5 сантиметра. Формочкой выдавливаем печенье (или разрезаем произвольно).
Имбирное печенье со свежим имбирем - фото шаг 6
6. Противень застилаем бумагой для выпечки или смазываем маслом. Выкладываем на него печенье, ставим противень в духовой шкаф при температуре 180-200 градусов на 10 минут. Готовое печенье перекладываем в тарелку и остужаем.

Оценить рецепт Имбирное печенье со свежим имбирем:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
как сварить вкусный суп с мясом

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
как испечь торт медовый в домашних условиях