мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Икра рыбы жареная



Добавил:  
05.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 5 мин

Хочу вам предложить очень простое и вкусное блюдо - Икра рыбы жареная. Этот деликатес встречается не часто в рыбе, но бывает. У меня икра из карася.

Описание приготовления:

Это блюдо готовится очень быстро и просто! На все у вас удйет 5-7 минут. Готовую икру надо промыть, поперчить, посолить и обвалять в муке. Пока вы это делаете, разогрейте сковроду с маслом. Обжариваем с двух сторон по 1-2 минутке и икра рыбы жареная готова!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Икра одной рыбы — 30-40 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка (для панировки)
  • Масло подсолнечное — 1 Ст. ложка (для жарки)

Количество порций: 1

Как приготовить "Икра рыбы жареная"

Икра рыбы жареная - фото шаг 1
1. Очень осторожно извлеките икру из рыбы, стараясь её не повредить. Осторожно промойте от крови в миске с водой.
Икра рыбы жареная - фото шаг 2
2. Посолите, поперчите и обваляйте в муке с двух сторон.
Икра рыбы жареная - фото шаг 3
3. Обжаривайте на разогретой сковороде на масле по 1-2 минуты до румяной корочки. Икра готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Икра рыбы жареная:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
на чем лучше сделать окрошку

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
суп из горбуши консервированной