мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Икра камбалы



Приготовил:  
30.10.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Есть тут любители рыбьей икры? Если да, то ловите простой, но оригинальный рецепт. Он подойдёт в качестве основного блюда к большому количеству гарниров. Также к нему сделаем вкусный соус. Учитесь!

Описание приготовления:

Предлагаю вам узнать о том, как приготовить икру камбалы в панировке. У вас получится яркий вкус, который дополнит мягкая подливка из муки, и всё это с пикантными нотками чеснока. Честно сказать: я в первый раз к рыбе добавила чеснок, и в этом случае он вписался идеально. Мои домочадцы были довольны.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Икра
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Икра камбалы — 800 Грамм
  • Вода тёплая — 100 Миллилитров
  • Мука пшеничная — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Приправа  — 2 Чайных ложки (для рыбы)
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Икра камбалы"

Икра камбалы - фото шаг 1
Икру разделите на средние кусочки.
Икра камбалы - фото шаг 2
В большой тарелке смешайте соль с приправой и мукой.
Икра камбалы - фото шаг 3
Теперь икру обваляйте в панировке.
Икра камбалы - фото шаг 4
Затем обжарьте её в разогретом масле до румяной корочки.
Икра камбалы - фото шаг 5
Оставшуюся мучную смесь перемешайте с водой.
Икра камбалы - фото шаг 6
В глубокой сковороде разогрейте масло. В него выложите кусочки чеснока.
Икра камбалы - фото шаг 7
Потом к чесноку влейте мучную массу. Помешивая, варите соус до густого состояния.
Икра камбалы - фото шаг 8
Подавайте икру вместе с соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Икра камбалы:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
блюда из крабовых палочек рецепты с фото

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
шашлык из свинины в майонезе