Хумус с лимоном и чесноком
Время приготовления: 10 мин.
Рецепт хумус с лимоном и чесноком - приготовление средиземноморской пасты (пюре) из чеснока, кунжута, лимонного сока, бараньего гороха, апельсиновой и лимонной цедры.
Описание приготовления:
Слегка поджарить в сковороде семена кунжута. Отложить в сторону около 1 столовой ложки гороха. В блендере смешать чеснок, оливковое масло, семена кунжута, тахини, лимонный сок и бараний горох. Добавить необходимое количество зарезервированной жидкости из банки от бараньего гороха, пока хумус не достигнет желаемой консистенции. Приправить солью и перцем.
Выложить смесь в среднюю миску. Украсить середину зарезервированным горохом. Посыпать апельсиновой и лимонной цедрой вокруг гороха. Накрыть и хранить в холодильнике перед подачей на стол.
Ингредиенты:
Количество порций: 10
- чеснока — 1-3 Штук
- оливкового масла — 2 Ст. ложка
- белых семян кунжута — 2 Ст. ложка
- тахини — 2 Ст. ложка
- лимонного сока — 2 Ст. ложка
- банка (450 г) бараньего гороха — 1 Штук
- апельсиновой цедры — 1 Ст. ложка
- соль и белый перец — - По вкусу
- лимонной цедры — 1 1/2 Ст. ложка
Количество порций: 10
Оценить рецепт Хумус с лимоном и чесноком:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Тако с авокадо
Бургеры с грибами и соусом из авокадо
Французский луковый гарнир
Запеканка из яблок, тыквы и лука-порея
Салат из тыквы и капусты кале
Тако с авокадо
Бургеры с грибами и соусом из авокадо
Французский луковый гарнир
Запеканка из яблок, тыквы и лука-порея
Салат из тыквы и капусты кале
Комментарии :
iphone 5 preview 27.09.2011 07:07 «Ответить
Getting examine this I assumed it had been quite beneficial. I value you taking enough time and work to place this informative article with each other. I when yet again uncover myself shelling out approach to a lot time equally studying and commenting. But so what, it absolutely was even now worthwhile!
Хумус с лимоном и чесноком – простой способ порадовать ваших близких. Перед вами лучший рецепт приготовления любимого кулинарного изделия. Внимательно изучив все рекомендации и рассмотрев фото, вы поймёте, как приготовить Хумус с лимоном и чесноком в домашних условиях. Чтобы приготовление не отняло много времени, советуем вам заранее подготовить все необходимые ингредиенты, которые входят в состав блюда, и кухонные приборы, которые могут понадобиться во время процесса. Если вам понравился представленный на этой странице рецепт, просьба оценить его по достоинству и оставить свой комментарий.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
