мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хот-дог "Собака-кусака"



Приготовил:  
04.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня мы с дочкой сделали таких смешных собачек. Это просто, весело и по времени у нас заняло всего 1 час. Хотите повторить? Тогда смотрите мою пошаговую инструкцию!

Описание приготовления:

Чтобы тесто хорошо подходило, прогрейте несколько минут духовку, примерно до 40 градусов. Поместите туда миску с тестом, плотно накрытую полотенцем, тогда тесто быстро подойдет и не подсохнет. Смотрите, как приготовить хот-дог "собака-кусака", и пробуйте! Удачи!


Назначение: На завтрак / На обед / На природу / Для детей / На полдник / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Мука / Масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Закуски / Булочки / Хот-дог

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 250 Грамм
  • Вода — 120 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Сухие дрожжи — 3 Грамма
  • Сливочное масло — 15 Грамм
  • Черные оливки без косточек — 2 Штуки
  • Лист салата — 2 Штуки
  • Сосиски (колбаски) — 2 Штуки
  • Кетчуп — По вкусу
  • Горчица — По вкусу

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Хот-дог "Собака-кусака""

Хот-дог "Собака-кусака" - фото шаг 1
Подготовьте продукты. Сначала сделаем тесто.
Хот-дог "Собака-кусака" - фото шаг 2
В теплую воду положите соль, сахар, дрожжи, мягкое масло, яйцо. Хорошо перемешайте, проследите, чтобы дрожжи полностью растворились.
Хот-дог "Собака-кусака" - фото шаг 3
Добавьте частями просеянную муку, замесите тесто.
Хот-дог "Собака-кусака" - фото шаг 4
Тесто не должно быть плотным, как только перестало сильно липнуть к рукам, значит готово. Накройте сухой салфеткой и уберите в теплое место на 30 минут.
Хот-дог "Собака-кусака" - фото шаг 5
Теперь возьмите сосиски и сделайте на каждом конце крестообразный надрез.
Хот-дог "Собака-кусака" - фото шаг 6
Опустите в кипящую воду на пару минут, чтобы сосиски раскрылись и имели вид косточек.
Хот-дог "Собака-кусака" - фото шаг 7
Подошедшее тесто руками осадите, разделите на две части. Каждую часть скатайте в шарик.
Хот-дог "Собака-кусака" - фото шаг 8
Острым ножом отрежьте по кусочку теста, это будут ушки собачки. Оставшееся тесто снова скатайте в шарики и приплюсните чуть руками. Муку не стоит использовать, чтобы ушки хорошо прилипли к мордочке.
Хот-дог "Собака-кусака" - фото шаг 9
Положите ушки сверху на тесто.
Хот-дог "Собака-кусака" - фото шаг 10
Маслины порежьте так, чтобы у вас получилось два носика, четыре глаза. Оформите мордочки. Дайте подойти минут 10. Отправьте в духовку на 20 минут, температура — 180 градусов.
Хот-дог "Собака-кусака" - фото шаг 11
Дайте булочкам немного остыть, но не полностью. Сделайте надрез, вложите по листочку салата, по сосиске и полейте кетчупом, по желанию — горчицей. Приятного!

Оценить рецепт Хот-дог "Собака-кусака":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Оля 15.12.2017 09:10 «Ответить

красивые бутеры получаются :wub: а булочки такие мягкие :laugh: со свежими гораздо вкуснее :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко 15.12.2017 15:21 «Ответить

Оля, спасибо за комментарий! Кушайте на здоровье!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ludmilaborovaja 24.09.2017 10:40 «Ответить

Какие миленькие мордашки! А по рецепту хочу сказать, что тесто очень хорошее, нежные и мягкие булочки получились, можно с него испечь любые булочки. Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко 15.12.2017 15:20 «Ответить

и Вам спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Applepie 22.07.2017 21:40 «Ответить

Дочка как увидела картинку, сразу на кухню меня привела готовить, сделали собачек, столько счастья! Спасибо, рецепт замечательный, булочки вкусные, буду еще печь!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко 15.12.2017 15:20 «Ответить

спасибо за комментарий!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
котлета по пожарски

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
говяжья вырезка рецепты в духовке