мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хлеб в мультиварке без дрожжей



Добавил:  
22.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Используйте максимум возможностей вашей мультиварки - приготовьте вкусный и ароматный хлеб без дрожжей. Хлеб готовится из пшеничной и ржаной муки, а также из кефира. Результат превосходный!

Описание приготовления:

Так как же готовится хлеб в мультиварке без дрожжей в домашних условиях? Рассказываю, все очень просто, сперва замешивается крутое и эластичное тесто, а затем хлебушек выпекается в мультиварке. Если хотите, можете его присыпать травами и тмином. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Хлеб
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 280 Грамм
  • Мука ржаная — 180 Грамм
  • Кефир — 300 Миллилитров
  • Соль — 5 Грамм
  • Сахар — 20 Грамм
  • Разрыхлитель — 15 Грамм
  • Тмин — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Хлеб в мультиварке без дрожжей"

Хлеб в мультиварке без дрожжей - фото шаг 1
В миске смешайте все сухие ингредиенты.
Хлеб в мультиварке без дрожжей - фото шаг 2
В емкость с кефиром засыпаем сухую смесь.
Хлеб в мультиварке без дрожжей - фото шаг 3
Тщательно перемешиваем лопаткой.
Хлеб в мультиварке без дрожжей - фото шаг 4
Теперь нужно замесить тесто и скатать его в шар. Помещаем его в смазанную маслом чашу мультиварки, выпекаем в режим "Выпечка" 50 минут.
Хлеб в мультиварке без дрожжей - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Хлеб в мультиварке без дрожжей:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 36

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ольга Михнович 23.03.2016 17:36 «Ответить

спасибо!! это очень хороший рецепт! я другие пробовала но ваш лучший! я сделала с нарезанным имбирем - он запекся в корочку.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
сметанный торт без выпечки рецепт с фото

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
торт с рецептом и фото