мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хлеб с сушеными томатами и базиликом




Приготовил:  
23.02.2018
Время приготовления: 2 ч. 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот хлеб обладает тонким ароматом томатов, ведь к нему кладут сушеные томаты и томатную пасту. Вам интересно, как приготовить хлеб с сушеными томатами и базиликом? Идеальная выпечка к завтраку.

Описание приготовления:

Этот хлеб особенно вкусный, если его есть в день выпечки. Он идеально подходит для бутербродов, для сэндвичей. Запекайте такой хлеб в духовке или воспользуйтесь хлебопечкой. Особенность рецепта в том, что тесто не нужно вымешивать, достаточно перемешать все ингредиенты.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Базилик / Зелень
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

  • Сушеные томаты — 1/3 Стакана
  • Мука  — 3 Стакана
  • Сухие дрожжи  — 2 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Ст. ложки
  • Сушеный базилик  — 0,5 Ст. ложки
  • Вода теплая  — 1,5 Стакана
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Моцарелла  — 115 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Хлеб с сушеными томатами и базиликом"

Хлеб с сушеными томатами и базиликом - фото шаг 1
1. Сушеные томаты (самодельные или покупные) нарежьте небольшими кусочками. В миску просейте муку, добавьте сухие дрожжи, соль, базилик, томаты, натертый на терке сыр, перемешайте.
Хлеб с сушеными томатами и базиликом - фото шаг 2
2. В воде размешайте томатную пасту, влейте полученную воду в мучную смесь.
Хлеб с сушеными томатами и базиликом - фото шаг 3
3. Перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
Хлеб с сушеными томатами и базиликом - фото шаг 4
4. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 1 час.
Хлеб с сушеными томатами и базиликом - фото шаг 5
5. Выложите тесто на стол, присыпанный мукой. Обомните тесто 5-6 раз. Накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут.
Хлеб с сушеными томатами и базиликом - фото шаг 6
6. Казанок или кастрюлю с толстым дном отправьте в разогретую до 210 градусов духовку, благодаря этому получится румяная корочка. Выложите тесто с пергаментом в горячую кастрюлю или казанок.
Хлеб с сушеными томатами и базиликом - фото шаг 7
7. Отправьте форму с хлебом в духовку и запекайте 45-50 минут.
Хлеб с сушеными томатами и базиликом - фото шаг 8
8. Готовый хлеб удалите из формы, оставьте на 10-15 минут и наслаждайтесь.

Оценить рецепт Хлеб с сушеными томатами и базиликом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
хек жареный

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
рецепт салатов на скорую руку