мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хлеб на ряженке



Добавил:  
16.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Поделюсь с вами простым рецептом хлеба на ряженке. Получается вкусная и очень ароматная выпечка, ряженка придает особую сладость, а два вида муки делают хлеб по-настоящему вкусным. Рекомендую!

Описание приготовления:

Перед вами рецепт приготовления хлеба на ряженке. Получится очень ароматная и вкусная выпечка, и не надо теперь постоянно бегать вокруг духовки, стараясь поддерживать нужную температуру или проводить всякие хитроумные манипуляции с тестом, чтобы оно поднялось. Отныне все сделает хлебопечка и этот простой рецепт! А как приготовить хлеб на ряженке, сейчас расскажу!


Основной ингредиент: Мука и тесто / Ряженка
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

  • Мука ржаная обдирная — 200 Грамм
  • Мука пшеничная — 120 Грамм
  • Ряженка — 200 Миллилитров
  • Вода — 50 Миллилитров
  • Яйцо — 1 Штука
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Дрожжи сухие — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Хлеб на ряженке"

Хлеб на ряженке - фото шаг 1
1. Сначала в чашу хлебопечки добавим все жидкие компоненты: яйцо, воду, масло и ряженку. Затем сверху всыпаем два вида муки, сахар, соль и дрожжи.
Хлеб на ряженке - фото шаг 2
2. Выставим теперь просто уровень желаемой корочки и вес желаемой буханки. Включаем теперь в самый долгий режим, у меня это "Французский багет", который хлебопечка готовит три часа. Тесто должно быть после замеса вот таким. Если у вас оно гуще, добавьте еще немного воды или ряженки.
Хлеб на ряженке - фото шаг 3
3. И вот спустя три часа получим пышный и ароматный домашний хлеб!

Оценить рецепт Хлеб на ряженке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
блюда для пикника

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
спагетти